Hàng bún bò huế bên hông trường Marie Curie từ lâu
đã được các học sinh trường này chú ý đặc biệt, nhất là vào những buổi
sáng tụ tập trước khi vào lớp hay có khi là bữa trưa nhà không nấu cơm.
Hàng bán từ sáng sớm đến khoảng hơn 12h là nghỉ trưa, chiều lại bán tiếp
đến tối, khá đông khách dù cái giá cũng hơi đắt.
Một
phần bún bò ở đây có giá trung bình là 30k, đặc biệt là 37 – 40k. Một
cái giá không thể nói là hợp với túi tiền sinh viên – học sinh nhưng với
chất lượng đặc biệt của nó, quán vẫn phát triển và đông khách bình
thường suốt nhiều năm nay.
Theo
quan sát, một phần bún bò thập cẩm giá 37k (như trong hình) có khá
nhiều thịt. Một cục giò (hoặc xí quách to) đầy ắp thịt bao quanh, gan bò
giòn rất lạ miệng, bắp bò tươi hầm mềm được cắt miếng to và dày, chả bò
cũng xuất sắc không kém và cuối cùng, nước dùng ngon (cái này càng ăn
trễ thì nước dùng càng sắc và ngon, bạn nhé).
Quán
nằm trong một con hẻm nhỏ, khi đến ăn, bạn phải chạy xe vào sâu bên
trong để xe rồi đi ngược ra khu vực của quán bún vì trong khu này cũng
có khá nhiều hàng quán bán thức ăn.
Ý kiến bạn đọc [ 0 ]
Ý kiến của bạn